Neues
vom Schloss

Auszeit vom Alltag – unser Zustell- & Abholservice für entspannte & genussvolle Stunden zu Hause

Zustell- oder Abholservice aus unserer 3-Haubenküche für die KW 16 (14. bis 19. April)

Wie bereits gewohnt bieten wir von Mittwoch bis Sonntag eine KONTAKT-LOSE Zustellung oder Abholung in der Region zwischen Judenburg und Knittelfeld mit einem vielfältigen Angebot an kalten Vorspeisen, Suppen, Bio-Brot, genuss-fertigen warmen Hauptgerichten & Nachspeisen

Einfach telefonisch unter 03577-25257 am Vortag bis 20 Uhr Ihre Bestellung aufgeben und tags darauf „just in time“-zugestellt/abgeholt genießen (eine Zulieferung ist kostenfrei von Mittwoch bis Sonntag möglich).

 

 

Vom 14. bis 19. April 2020 gibt’s folgende Schmankerln:

 

Topinamburschaumsuppe                                                   € 4,50/Portion

 

Erdäpfelrahmsuppe mit Bärlauch                                               € 4,50/Portion

 

Beef Tartar vom Styria-beef mit Rucola                                € 16,–/Portion

 

Vitello Tonnato vom heimischen Milchkalb mit Kapern € 12,–/Portion

 

Steirischer Rindfleischsalat mit Käferbohnen & Kernöl           € 9,90/Portion

 

Cesar Salat mit Spargel, Parmesan und Bio-Huhn                         € 14,–/Portion

 

Spargelsalat mit Tomaten und Burrata                            € 13,–/Portion

 

Vorspeisen-Variation:

ein buntes Potpourri an Schmankerln                                     € 16,–/Portion

 

 

Geeiste Bitterschokolade im Glas

mit Erdbeer-Minzesalat                                                              € 6,50/Portion

 

Esterhazyschnitte                                                                    € 4,90/Portion

 

 

Gebäck/Brotauswahl & Aufstriche                                                € 4,–/Person

 

Oder Bio-Brote im Ganzen bzw. als halber Wecken/Laib (in überschaubaren Mengen mehrfach wöchentlich mit Liebe & in Handarbeit gefertigt):

 

Bio-Toscanabrot (Weizen)                                           € 9,60/Wecken (800g)

Bio-Roggenbrot (Laib)                                                  € 9,60/Laib (700g)

 

 

 

 

WARME GERICHTE:

(Achtung – begrenzte Mengen)

 

Reisfleisch vom Mangalitza-Schwein (€ 15,–/Portion)

 

Marchfelder Spargel

mit Butterbrösel, Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfel (€ 14,–/Portion)